Immunrendszerünket támogató, emésztésünket segítő és szívünk védelmezője: íme, miért érdemes szilvát fogyasztanunk!
A szilva napjainkban is a legkedveltebb és legegészségesebb gyümölcsök közé tartozik. Frissen élvezve vagy aszalva fogyasztva egyaránt rengeteg jótékony hatással rendelkezik. Segíti az immunrendszer működését, javítja az emésztést, és hozzájárul a szív egészségéhez is. Érdemes beépíteni az étrendünkbe!
A szilva története több ezer évre nyúlik vissza: már a rómaiak is termesztették, a középkorban kolostorkertekben gondozták, Amerikába pedig a 17. században vitték el a telepesek. Napjainkban friss és aszalt formában is kedvelt, egyáltalán nem véletlenül. Az egyik legnagyobb előnye magas antioxidáns-tartalma: a benne található antocianinok és fenolos vegyületek segítenek semlegesíteni a sejtkárosító szabad gyököket, csökkentve a rák és a korai öregedés kockázatát. A C-vitamin erősíti az immunrendszert, különösen stresszes időszakban, amikor a szervezet védekezőképessége gyengülhet.
