Hét lenyűgöző trükk a mesterszakácsoktól, amelyek garantáltan forradalmasítják a főzést otthon!
Az előkészítés kulcsfontosságú eleme a sikeres otthoni főzésnek, a szakácsok szerint pedig a folyamat kilencven százalékát teszi ki. Ezért érdemes figyelmet fordítani rá, hiszen ezzel rengeteget egyszerűsíthetünk a konyhai teendőkön. Ha alkalmazzuk az általuk javasolt trükköket, könnyedén találhatunk időt egy extra edzésre vagy akár egy pihentető délutáni szundira is. Az alapos előkészítéssel tehát nemcsak az étkezések mennek gördülékenyebben, hanem a szabadidőnket is jobban kihasználhatjuk.
A rizottó az olasz konyha egyik legismertebb és legkedveltebb remeke, amely számtalan variációban tálalható. Azonban az étel kellően krémes és ízletes elkészítése messze nem olyan könnyű, mint elsőre tűnhet. Összegyűjtöttük nyolc alapvető szabályt, amelyeket érdemes szem előtt tartani a tökéletes rizottó megalkotásához.
