"A sörfőzdék el fognak tűnni, mint az őszi legyek" - vetíti előre a német vezérigazgató.

Stefan Blaschak, az Oettinger sörfőzde vezetője, úgy véli, hogy a következő években jelentős csődhullám sújthatja a német sörfőzdéket, függetlenül azok méretétől – legyenek azok kicsik vagy nagyok.

Stefan Blaschak, a vállalatvezető, az Augsburger Allgemeine című lapnak adott interjújában drámai képet festett a sörfőzdék jövőjéről, kijelentve, hogy "a sörfőzdék úgy fognak eltűnni, mint az őszi legyek." Azt is hozzátette, hogy "a sörfőzde ipara válságba jut: szinte naponta zárnak be kicsi üzemek, és ez a nagyobb szereplőket is súlyosan érinteni fogja" – olvasható az MTI tudósításában.

A vállalatvezető borongós előrejelzése részben a német sörfogyasztás drasztikus csökkenésére épül, amely idén eddig "földcsuszamlásszerű" mértékben, 7-7,5 százalékkal csökkent. Ez a tendencia éles ellentétben áll az előző évek viszonylag stabil, 2-3 százalékos csökkenésével. Stefan Blaschak úgy nyilatkozott, hogy csupán az idei első félévben körülbelül 2,6 millió hektoliterrel kevesebb sör került értékesítésre, ami naponta hozzávetőlegesen 3 millió doboz sörnek felel meg.