A hagyomány ízét egy falatban örökítettük meg - a Csángó Fesztivál tortájának kóstolása során elbűvölő élményben volt részünk.

A Magyarországon páratlan programsorozat gasztronómiai kínálatában a hagyományok is fontos szerepet kapnak. Egy jászberényi cukrászda egyedi receptje alapján idén megalkotta a Csángó Fesztivál tortáját, amelynek ízét mi is felfedeztük.

A Csángó Fesztivál hivatalos desszertje, a Szilva Tánc névre keresztelt torta, a jászberényi Puncs Cukrászda kreatív kezdeményezése. Ez a különleges sütemény a Csángóföld gazdag ízvilágát varázsolja elénk. Hogyan is írnám le? Egyetlen szóval: isteni!

A Csángó Fesztivál tortája igazi mennyei ízélményt nyújtott!

A Szilva Tánc egy igazi gasztronómiai élmény, melynek alapját az aranyló puliszka adja, amit gazdag erdélyi szilvalekvárral és selymes vaníliás túrókrémmel rétegeznek. A desszert tetejét fűszeres szilvazselé koronázza meg, amely már az első falatnál rabul ejti az ízlelőbimbókat. Megjelenése letisztult, a Csángó Fesztivál logójával díszített édesség igazi szemet gyönyörködtető. A Puncs csapata saját receptje alapján készítette el, ahol a hagyomány és a szeretet találkozik. Augusztus 10-ig, a fesztivál ideje alatt kóstolhatók, de érdemes sietni, mert a készlet korlátozott!